Rozvoj potravinárskeho priemyslu

Rozvoj potravinárskeho priemyslu a potravinárskych strojov v mojej krajine možno rozdeliť zhruba do troch etáp.
Prvá etapa
Pred 50. rokmi 20. storočia bola výroba a spracovanie potravín založená najmä na ručnej obsluhe, ktorá v podstate patrila k tradičnému dielenskému výrobnému postupu. Iba v niektorých veľkých pobrežných mestách bol malý počet závodov na spracovanie potravín s industrializovanými výrobnými metódami a použité zariadenia boli takmer všetky cudzie zariadenia. Situácia závodov na spracovanie obilia bola o niečo lepšia ako v závodoch na spracovanie potravín. Priemyselné závody na spracovanie obilia boli v tomto štádiu založené najmä na industrializovanej výrobe a spracovaní múky. Ale podobne zariadenia používané v mlynoch boli takmer všetky cudzie zariadenia. Dá sa povedať, že pred 50. rokmi v krajine takmer neexistovala slušná fabrika, ktorá by sa špecializovala na výrobu potravinárskych strojov.
Druhá etapa
V 50-tych rokoch-1970 sa značne rozvinul potravinársky priemysel a priemysel potravinárskych strojov a v celej krajine bolo novo vybudovaných veľké množstvo závodov na spracovanie potravín, najmä závodov na výrobu múky, ryže a jedlého oleja. Vo väčšine veľkých závodov na spracovanie obilia sa v podstate realizovala počiatočná mechanizovaná priemyselná výrobná metóda. Potravinárske závody však boli v tom istom čase stále v polomechanickom a polomanuálnom spôsobe výroby. Mechanické spracovanie sa používalo iba v niektorých kľúčových a hlavných procesoch, zatiaľ čo iné výrobné procesy stále používali tradičné metódy ručnej obsluhy. V súlade s rozvojom potravinárskeho priemyslu v tejto fáze sa rýchlo rozvíjal aj priemysel potravinárskych strojov. Po celej krajine sa vybudovalo veľké množstvo nových tovární špecializujúcich sa na výrobu obilných a potravinárskych strojov. Po takmer 30 rokoch vývoja bol domáci priemysel potravinárskych strojov v podstate schopný uspokojiť potreby rozvoja potravinárskeho priemyslu mojej krajiny, čím významne prispel k realizácii výroby industrializácie potravín v tejto fáze. Odvetvie potravinárskych strojov pôvodne vytvorilo nezávislý strojársky priemysel.
Tretia etapa
Po reformnej ére po 80. rokoch 20. storočia sa potravinársky priemysel rýchlo rozvíjal. Vstupom do tretej etapy, otvorenou politikou a zavedením zahraničného kapitálu vzniklo mnoho potravinárskych podnikov vo forme 100% zahraničných a spoločných podnikov. Tieto podniky zaviedli do Číny pokročilú technológiu výroby potravín a tiež do Číny zaviedli veľké množstvo pokročilých potravinárskych strojov. V dôsledku toho, spolu so zlepšením sociálnych požiadaviek na kvalitu, rozmanitosť a kvantitu spracovania potravín, sa výrazne podporil proces rozvoja a rýchlosť potravinárskeho priemyslu a priemyslu výroby potravinárskych strojov v mojej krajine. V tejto fáze, strávením a absorbovaním pokročilej technológie zahraničných potravinárskych strojov, sa úroveň rozvoja odvetvia potravinárskych strojov v mojej krajine výrazne zlepšila. V polovici{2}} rokov priemysel spracovania obilia a potravinársky priemysel v mojej krajine implementovali prvé kolo rozsiahlych projektov technologickej transformácie. Po tomto kole projektov technickej transformácie potravinársky priemysel plne realizoval mechanizáciu a automatizáciu. Po vstupe do 90. rokov 20. storočia sa uskutočnilo nové kolo projektov technickej transformácie. V tomto kole technickej transformácie mnohé závody na spracovanie obilia a závody na spracovanie potravín zmodernizovali svoje vybavenie alebo priamo zaviedli celú sadu moderných zahraničných zariadení alebo prijali nové mechanické zariadenia vyrobené domácimi výrobcami. Dá sa povedať, že tieto dve kolá projektov technickej transformácie výrazne podporili rozvoj priemyslu potravinárskych strojov a priemysel potravinárskych strojov úplne vytvoril nezávislý strojársky priemysel.